Siapa yang suka kastengels cheese stick yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- bahan A :
- 1 butir
telur - 50 ml
olive oil (boleh pake minyak sayur) - 50 ml
susu uht cair - 125 gr
salted butter (anchor) - bahan B :
- 350 gr
terigu pro sedang, diayak dlu - 25 gr
susu bubuk, diayak dlu - 75 gr
keju edam (victoria) - 25 gr
parmesan cheese (optional) - 1 sdt
ragi instan - Olesan :
- 1 butir
kuning telur - 1 sdt
minyak - Toping :
- Keju parmesan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat kastengels cheese stick :
Langkah pembuatan
- Siapin semua bahan. lelehkan butter, sisihkan biar agak dingin.
- Bahan a : Kocok telur, masukkan bahan lainnya, aduk lagi.
- Seperti ini ya ⬇️
- Masukkan bahan b,, tepung dan susu udah diayak dlu ya. Aduk sampe rata sampe semua tercampur, dan adonan kalis. Bungkus pake plastik wrap lalu simpan dikulkas selama 1 jam.
- Siapin olesan dan toping parmesan cheese.
- After 1 jam.. Keluarkan adonan dari kulkas, pipihkan, potong memanjang, olesi dgn kuning telur. pas nge rolling adonan / pipihin adonan, alasi lgsg aja pake baking paper. Jadi tgl angkat baking paper taruh diloyang.
- Beri toping keju parmesan. Tata diloyang, aku pake loyang teflon jdi ngga kupakein baking paper. Klo pake loyang biasa boleh dialasi baking paper pas cetak adonan, jadi nanti tgl angkat baking paper ke loyang.
- Panggang sampe matang, sesuaikan oven masing2 aja. Keluarkan dri oven taruh di cooling rack biarkan dingin.
- Alhamdulillah… Kaasstengels cheese stick udah jadi. Aku kemas pake plastik opp dan dikasi stiker gini jadinya cantik ♥️
- Gemeshh ♥️♥️ kastengels lumer klik ini ya ➡️
- Cheese lovers pasti hepi banget nih dikasi kaasstengels gini Kastengel ngeju dan renyah simple no mixer klik ini ➡️
Semoga resep kastengels cheese stick ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.