Siapa yang suka palmier yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 2 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 lembar
puff pastry homemade (pastry jadi) - 2-3 sdm
gula pasir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat palmier :
Langkah pembuatan
-
Taburkan gula pasir setengah bagian ke table mat.Ambil puff pastry, Tabur sisa gula ke atas puff. rolling diatas gula tersebut sampai ukuran 20×30 cm, usahakan gula menempel di puff.
-
Lipat puff dari bagian yang pendek ke tengah bidang datar puff, sehingga sisi kanan dan kiri terlipat 1/6 bagian panjang puff. Ulangi lipat lagi sehingga kedua lipatan kanan dan kiri bertemu di tengah, lalu satukan. (lihat foto agar lebih jelas)
-
Lalu potong ketebalan 1-1,5 cm tata langsung di loyang beralas baking paper dan beri jarak.
-
Panggang suhu 180-200 °C di oven yang sudah dipanaskan, selama 6 -7 menit, balik lalu lanjutkan panggang selama 6-7 menit lagi, angkat, dinginkan
Semoga resep palmier ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
