Siapa yang suka bolu kukus gula merah anti gagal ala tintin rayner yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 200 gr
gula merah, sisir halus - 200 ml
air - 3 lbr
daun pandan - 1/4 sdt
garam - 1/4 sdt
vanili bubuk - Bahan B
- 2 butir
kuning telur - 50 gr
gula pasir - 1/2 sdt
soda kue - 1/4 sdt
baking powder - Bahan C
- 250
tepung terigu, ayak - 100 ml
minyak goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bolu kukus gula merah anti gagal ala tintin rayner :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan A, aduk rata. Masak hingga mendidih, saring dan dinginkan hingga suhu ruang
- Mixer bahan B hingga pucat dan mengembang dengan kecepatan tinggi. Masukkan air gula merah, kemudian tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah, asal rata. Matikan mixer
- Masukkan minyak goreng kedalam adonan. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah.
- Tuang dalam cetakan hingga hampir penuh. Masukkan ke dalam kukusan yang telah di panaskan. Pastikan kukusan sudah panas dan beruap banyak. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Note : Tutup kukusan dilapisi kain Beri jarak yang cukup antar cetakan Jangan dibuka sebelum matang
- Setelah 20 menit dikukus, taraa..hasilnya mekar merekah. Angkat dari kukusan, biarkan agak dingin, lepaskan dari cetakan. Bolu kukus gula merah nan legit menul – menul siap disajikan. Alhamdulillah
Semoga resep bolu kukus gula merah anti gagal ala tintin rayner ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.