Siapa yang suka bolkus pandan merekah no mixer anti gagal yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 butir
Kuning telur - 200 ml
santan (saya pakai kara @65ml 2, dan air 100ml) - 150 gr
Gula pasir (utk direbus) - 50 gr
Gula pasir - 250 gr
Tepung terigu - 100 ml
Minyak goreng - 1/2 sdt
Soda kue - 1/4 sdt
Baking powder - 1/4 sdt
vanili bubuk - Secukupnya
Pasta Pandan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat bolkus pandan merekah no mixer anti gagal :
Langkah pembuatan
- Rebus 150gr Gula pasir dengan santan, dinginkan
- Kocok kuning telur + 50gr Gula pasir + soda kue+ baking powder sampai mengental dan merata ± 3menit
- Masukkan rebusan santan dan gula bergantian dengan tepung terigu, aduk dengan wisk pelan dan sampai merata. Beri pasta pandan secukupnya.
- Setelah merata masukkan minyak goreng, aduk balik.
- Panaskan kukusan dan tutup beri kain, agar air tidak jatuh pada adonan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir full, kukus dengan api besar ± 15menit
- Angkat dan sajikan
Semoga resep bolkus pandan merekah no mixer anti gagal ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.