Siapa yang suka basic tortang talong / terong telur / eggplant omelette yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 4 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
terong ungu - 1 butir
telur - Sejumput
lada hitam (me:lada putih) - Sejumput
garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat basic tortang talong / terong telur / eggplant omelette :
Langkah pembuatan
- Bakar terong yang sudah dicuci bersih. Bakarnya bisa pake rack, Tusuk garpu, apa aja deh
- Lepas kulitnya. Pipihkan pake garpu
- Kocok lepas telur, tambahkan merica+garam. Aduk rata. Tuangkan telur ke terong. Diamkan beberapa menit agar meresap
- Panaskan minyak. Masukkan terong dan sisa telur. Dadar sampai matang kedua sisinya
Semoga resep basic tortang talong / terong telur / eggplant omelette ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.