Siapa yang suka roti sobek merah putih yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gram
terigu - 2
kuning telur - 130 ml
Susu cair - 50 gram
Mentega - 50 gram
Gula pasir - sejumput
Garam - 1 sdt
Fermipan - Keju parut
- Coklat batang pink
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat roti sobek merah putih :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan
-
Campur terigu, kuning telur, fermipan, susu, uleni hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis
-
Setelah kalis elastis, bagi 2 dan setengah bagian kasih pewarna merah
- Rounding dan biarkan mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang, bagi masing masing adonan menjadi 10 potong (kurang lebih 26 -27 gram)
-
Adonan merah diisi dengan coklat pink yg diparut dan yg putih diisi keju parut, tata dalam loyang 20x 20 yg sudah diolesi margarine
-
Tunggu hingga mengembang dan sesaat sebelum masuk oven ditaburi tepung terigu yg diayak. Panaskan Oven sebelum adonan masuk. Oven 165 derajat celcius20 menit
-
Taraaaa….maaf ini ada beberapa yg gosong kepanasen.
-
Kita coba yaaa…yg warna pink, ini tadi sengaja saya sisihkan buat icip icip yg kecil…. endeeeees
Semoga resep roti sobek merah putih ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
