Meat korokke with tonkatsu sauce – kroket daging ala jepang – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan membagikan resep meat korokke with tonkatsu sauce – kroket daging ala jepang yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk membuat meat korokke with tonkatsu sauce – kroket daging ala jepang ini , kamu mesti menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- Korokke
- 600 gr
kentang (2 buah kentang besar) - 1/4
bawang bombay (potong kotak) - 4 siung
bawang putih (potong kotak) - 150 gr
daging sapi giling - Garam (secukupnya)
- Merica (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- 2 sdm
soy sauce - Bumbu pelapis kroket
- Tepung terigu
- Telur (saya pakai 2)
- Tepung panko/bread crumbs/tepung tempura
- Tonkatsu sauce
- 1 sdm
kecap inggris - 1 sdm
saus tomat - 1 sdm
madu - 1/2 sdm
soy sauce
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat meat korokke with tonkatsu sauce – kroket daging ala jepang :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang dari kulitnya, lalu potong menjadi dadu. Kemudian, rebus kentang sampai matang (jika kentangnya sudah bisa ditusuk sampai ke bagian tengah dengan mudah berarti sudah matang)
- Selagi merebus kentang, masak bawang bombay selama 2 menit kemudian masukkan bawang putih, lalu masak sampai warnanya kecoklatan. Kemudian masukkan daging & masak sampai dagingnya matang.
- Jika kentang sudah matang, kemudian hancurkan (bisa dengan menggunakan potato masher/garpu/dimasukkan ke plastik lalu digiling dengan menggunakan rolling pin)
- Masukkan daging yang telah dimasak ke dalam kentang dan disusul dengan garam, merica, gula & soy sauce. Kemudian aduk sampai rata
- Balur adonan dengan menggunakan tepung terigu kemudian telur dan terakhir tepung bread crumbs
- Masak kroket dengan menggunakan api sedang. (Kalau mau hasilnya bagus, dimasaknya dengan cara di deep fry/dengan minyak yang banyak)
- Untuk tonkatsu sauce, campur semua bahan menjadi satu lalu bisa langsung disajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
