Siapa yang suka sayur rebung pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
sayur rebung rebus - 1 ruas jari
lengkuas geprek - 200 ml
santan kental - 1 sdt
gula - 1 sdt
garam - Bumbu halus :
- 7 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 1 sdt
ketumbar bulat - 2 butir
kemiri - 1 ruas jari
kunyit - 2 biji
cabai merah besar - 10 biji
cabe rawit
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sayur rebung pedas :
Langkah pembuatan
- Iris rebung yang sudah direbut memanjang seperti korek api
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yang sudah digeprek, setelah harum tambahkan sayur rebung aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, gula dan garam tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih tambahkan santan cek rasa siap disajikan
Semoga resep sayur rebung pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.