Siapa yang suka kue putu ayu coklat yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 buah
kelapa muda parut - 3 sdm
pewarna coklat/secukupnya - 1 butir
telur - 8 sdm
Gula pasir - 1/2 sdt
SP - 10 sdm
tepung terigu - 1/2 sdt
baking powder - 1/4 sdt
vanila bubuk - 1/4 gelas belimbing
santan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat kue putu ayu coklat :
Langkah pembuatan
- Baca Basmallah terlebih daluhu
- Kemudian parut kelapa lalu taburi sedikit garam kemudian kukus sebentar (tujuannya agar kue bisa tahan lama)
- Kocok Telur, gula, SP sampai mengembang dan berjejak
- Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder dan santan secara perlahan lalu tambahkan pewarna aduk sampai semuanya tercampur merata
- Siapkan loyang lalu taburi dengan kelapa parut yg sudah dikukus
- Tambahkan adonan ke dalam loyang dan padatkan sambil siapkan kukusan
- Lalu kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang
- Angkat, lalu tunggu dingin kemudian sajikan
- Kue Putu Ayu Coklat siap dinikmati bersama keluarga ^^
Semoga resep kue putu ayu coklat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.