Siapa yang suka oseng mercon kikil pete yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram
kikil, rebus dan potong2 - 2 papan
pete, belah - 6 siung
bawang merah, iris - 3 siung
bawang putih, iris - 20 buah
cabe rawit merah, haluskan - 20 gram
asam jawa (larutkan dengan 350 ml air) - 1 sdm
kecap manis - 1/2 sdm
saus tiram - 1 sdm
gula pasir - 1 sdt
garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat oseng mercon kikil pete :
Langkah pembuatan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Masukkan kikil. Lalu masukkan larutan asam jawa. Biarkan mendidih.
- Tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk rata. Beri garam dan gula.
- Kemudian masukkan pete. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi panas..
Semoga resep oseng mercon kikil pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.