Siapa yang suka gulai ikan tongkol enak dan mudah yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ekor
ikan tongkol uk sedang - 2 sdm
tauco - Santan dari 1/2butir kelapa
- Bumbu halus
- 6 bh
bawang merah - 3 bh
bawang putih - 1 ruas
jahe - Bumbu Iris
- 2 bh
bawang merah - 1 bh
bawang putih - Cabe keriting hijau
- Geprek
- 1 ruas
lengkuas - 1 bh
sereh - 1 lbr
daun kunyit - 1 lbr
daun salam - 3 lbr
daun jeruk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gulai ikan tongkol enak dan mudah :
Langkah pembuatan
- Goreng ikan tongkol yg sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis dan garam tdk usah sampai kering yah..lalu angkat.
- Tumis duo bawang sampai wangi lalu tumis bumbu halus dan bumbu geprek.. masukkan cabe kriting iris..lalu masukkan tauco…tumis sbntr.. kalau mau campur sayur bisa buncis atau kacang panjang trgantung selera masukkan jg ya..
- Setelah itu masukkan santann aduk2 lalu masukkan ikan samvil terus diaduk yah dan masukkan seasoning garam totole merica
- Aduk terus sampai mendidih tgg sbntr lalu matikann… Gulai siap dihidangkan 😉
Semoga resep gulai ikan tongkol enak dan mudah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.