Siapa yang suka ogura chocolate cake yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 5 butir
kuning telur - 1 butir
telur utuh - 65 ml
santan instan - 65 gr
minyak goreng - 70 gr
tepung terigu - 15 gr
tepung maizena - 2 sdt
coklat bubuk - Bahan B :
- 5 butir
putih telur - 1 sdm
air perasan jeruk nipis/lemon - 1/4 sdt
garam - 85 gr
gula pasir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ogura chocolate cake :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan A hingga tercampur rata – Mixer dengan kecepatan paling rendah atau boleh juga diaduk dengan wisk
- Mixer bahan B kecuali gula hingga berbusa
- Jika sudah berbusa masukkan gula secara bertahap
- Aduk hingga softpeak – campur ⅓ bagian adonan putih telur dengan adonan cake – aduk dengan metode aduk balik – campur semua adonan
- Alasi loyang dengan kertas roti atau boleh juga dioleskan margarin dan tepung jika tidak ada kertas roti – panggang dengan sistem aubinmari dengan suhu 160°c selama 45 menit – sesuaikan dengan oven masing-masing
- Ogura cake sudah siap – cake ini beneran lembut banget – happy trying bestie
Semoga resep ogura chocolate cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.