Siapa yang suka pandan cheese oreo hokkaido chiffon cake yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 3
kuning telur - 40 ml
susu cair - 40 ml
minyak - 1/4 sdt
pasta vanila - 1 sdt
pasta pandan (resep asli 1 sdm) - Sejumput
garam - 50 gram
tepung protein rendah (kunci) - Bahan B
- 3
putih telur - 1/2 sdm
air perasan jeruk nipis - 50 gram
gula pasir - Bahan C
- 40 gram (6 keping)
oreo, buang krimnya (resep asli 35 gram) - 35 gram
keju cheddar, potong kotak kecil
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat pandan cheese oreo hokkaido chiffon cake :
Langkah pembuatan
- Cincang/hancurkan biskuit oreo, sisihkan. (Jangan terlalu halus)
- Masukkan semua Bahan A kecuali tepung, aduk dengan whisk hingga rata.
- Tambahkan tepung lalu aduk kembali hingga rata licin. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukkan putih telur dan air jeruk nipis kemudian mixer hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap sambil tetap dimixer hingga soft peak.
- Masukkan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur lalu aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan oreo dan keju, lalu masukkan sisa adonan putih telur. Aduk balik lagi hingga rata.
- Tuang kedalam paper cup hingga 3/4 penuh lalu panggang dalam oven suhu 165° hingga matang (kurang lebih 25 menit). Di resep asli menggunakan suhu 175-180, tapi untuk oven saya sepertinya terlalu tinggi sehingga cakenya jadi pecah merekah.
- Sajikan.
- Hokkaido Chiffon Cupcake tanpa Cup
Semoga resep pandan cheese oreo hokkaido chiffon cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.