Siapa yang suka 36.2022. kue pukis marble yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Biang:
- 1 sdm
tepung terigu serbaguna - 50 ml
air hangat - 1 sdt
ragi instan - 1 sdm
gula pasir - Bahan Pukis:
- 250
tepung terigu serbaguna - 150 gr
gula pasir (saya: 125 gr gula pasir) - 2 butir
telur - 175 ml
santan/susu (saya: santan) - 1 sachet
susu kental manis - 100 gr
butter/margarin cair (saya: margarin 85 gr) - 1/4 sdt
garam halus - 1/2 sdt
vanili bubuk - Bahan marble
- 1 sdm
cokelat bubuk - 3 tetes
pasta cokelat
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat 36.2022. kue pukis marble :
Langkah pembuatan
- Bikin biang dulu. Tuang semua bahan ke baskom. Aduk rata lalu tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu siapkan bahan-bahan lainnya.
- Tuang gula pasir dan telur ke dalam wadah. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang. Saya kocok selama 5 menit. Lalu turunkan kecepatan ke kecepatan rendah, masukkan bahan kering (tepung, garam dan bubuk vanili) dengan menggunakan sendok secara bertahap. Masukkan bergantian dengan biang. Masukkan juga campuran santan cair dan susu kental manis.
- Saya matikan mixer. Dengan menggunakan kaki mixer saya mengaduk margarin cair sampai tercampur rata. Lalu bagi adonan ke wadah yang berbeda. Tuang bubuk cokelat dan pasta cokelat. Aduk sampai tercampur rata.
- Oles loyang dengan margarin. Panaskan cetakan dan masukkan adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Lalu tuang adonan cokelat dan beri motif marble. Lakukan sampai adonan habis.
- Hasilnya…enak, lembut dan ringan. Rasa juga tidak terlalu manis. Pas menurut selera keluarga. Ini fotonya buru2 soalnya mau dibawa ke sekolah anak . Marblenya agak malu-malu karena sepertinya saya menuang adonan terlalu banyak. Alhasil adonan putih sudah mau habis dan adonan cokelat masih banyak. Ya ga pa pa malah lebih enak lagi .
- Yang pasti seratnya cakep❤️ . Selamat mencoba .
Semoga resep 36.2022. kue pukis marble ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.