Siapa yang suka rica rica ayam yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 grm
Ayam - Bahan
- 6 siung
Bawang putih - 4 siung
Bawang putih - 2 cm
kunyit - 5 cm
jahe - 3 cm
Lengkuas - 2 lembar
Daun salam - 5 lembar
Daunjeruk - 2 batang
Sereh - 1 1/2 sendok teh
garam - Stengh sendok teh gula
- sedikit
Ladaku - 2 bulet
Kemiri - 6
Cabai setan - 6
Cabai merah rawit
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat rica rica ayam :
Langkah pembuatan
- Uleg bumbu² yg bz dimakan
- Potong ayam kecil²
- Tumis bumbu sampai wangi
- Klo udh wangi masukkan potongan Ayam kecil tadi
- Aduk trz kasih air, tuang semua ayam yg sdh dipotong²
- Diaduk aduk trz, diamkan sampai mndidih, sesekali tengok sampai kuahny berkurng sampai sesuai yg diinginkan
Semoga resep rica rica ayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.