Siapa yang suka mie godog(rebus) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Mie kuning(aku beli di Abang sayur mie kuning yg kiloan)
- 2
kelopak kol(iris2 cuci) - secukupnya
Daun seledri - secukupnya
Air - Secukupnya
kecap bango - Bawang goreng secukupnya(untuk taburan)
- 4 butir
telur - Bumbu halus:
- 8 siung
bawang putih - 3 siung
bawang merah - 2 sendok
ebi(cuci rendam air panas kurang lebih 10 menit)haluskan - 1/2 bks
merica bubuk - 2 buah
cabe merah - 2 siung
bawang merah iris untuk digoreng - 7
cabe rawit merah(rebus bareng air) - secukupnya
Garam,penyedap
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat mie godog(rebus) :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak,goreng bawang merah iris sampai layu,masukan bumbu yg sudah di haluskan sampai Mateng dan wangi kecuali cabe rawit
- Masukan irisan kol aduk sampai agak layu
- Masukan air,biarkan mendidih dan masukan kecap,garam,penyedap dan cabe rawit
- Masukan mie,masukan telor biar kan agak Mateng telurnya aduk sampai rata
- Cek rasa,apabila rasa sudah pas masukan daun sledri aduk sampai rata
- Matikan kompor dan siap di sajikan,sajikan dengan tambahan kecap bila kurang manis,saos sambal ABC,irisan tomat,cabe rawit yg tdi ikut di rebus hancur kan pakai sendok di pinggir mangkok trus aduk bersama mie nya ya dan taburi bawang goreng
- Nb:aku beli mie nya kira2 1/2kg,biasanya ibu mertua beli yg basah di pasar tpi aku jarang bgt kpasar jdi beli di Abang sayur,kenapa ada kata2 secukupnya karna aku buatnya GK aku takar
-
Ini yg ku makan kemaren siang huuuuhhhaaaa
Semoga resep mie godog(rebus) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
