Siapa yang suka pesmol ikan nila yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg
ikan nila - 1 bh
jeruk nipis - 2 bh
timun acar (lpotong memanjang) - 2 bh
wortel (potong memanjang) - 2 bh
tomat (iris”) - 2 btg
daun bawang (iris serong) - Sckpnya cabe rawit
- Sckpnya bawang merah dan bawang putih (iris)
- 4 sdm
bumbu kuning - 2 sdt
garam - 1,5 sdm
gula pasir - Sckpnya minyak utk menumis
- 400 ml
air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat pesmol ikan nila :
Langkah pembuatan
- Goreng ikan yg sudah di cuci bersih dan di kucuri jeruk nipis
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu kuning smpai matang dan harum..lalu masukkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan tomat,daun bawang, dua bawang iris dan cabe rawit utuh, aduk dan tunggu smpai mendidih
- Masukkan timun, wortel, garam dan gula..aduk” dan tunggu smpai mendidih kembali
- Terakhir masukkan ikan..aduk rata smpe bumbu dan kuah tercampur rata ke ikan nya..diamkan dan masak hingga kuah menyusut
- Test rasa dan sajikan
Semoga resep pesmol ikan nila ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.