Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah

Siapa yang suka cakalang bakar sambal matah yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah

Bahan-bahan

  • ikan cakalang
  • Bahan olesan ikan
  • 1/4 sdt
    garam
  • 10 sdm
    minyak goreng
  • 1 batang
    sereh (untuk kuas olesan)
  • Bahan sambal
  • 10 siung
    bawang merah
  • 4 batang
    serai
  • 15 buah
    cabe rawit (sesuai selera)
  • 2 buah
    daun jeruk (skip krn stok habis)
  • 1 buah
    jeruk limau
  • 6 sdm
    minyak kelapa (bisa diganti minyak goreng)
  • 1/4 sdt
    garam
  • 1/4 sdt
    terasi sangrai
  • Sejumput
    kaldu bubuk (optional)

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat cakalang bakar sambal matah :


Langkah pembuatan

  • Siapkan arang/sabut kelapa/arang kelapa/ media lain untuk bakar ikan. Suami pake sabut kelapa untuk bakar. Biar ada aroma khas enak.
  • Sambil menunggu arang jadi. Bersihkan ikan cakalang dan potong-potong. Tebal sekitar 2-3 cm. Agar cepat matang saat dibakar. Lumuri jeruk nipis.

    Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal MatahCara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah

  • Siapkan olesan ikan. 10 sdm minyak goreng dan 1/2 sdt garam. Kuasnya pake batang sereh yg digeprek. Agar dapat aroma wangi dari sereh.
  • Bakar ikan hingga matang. Kira-kira 20-30 menit.

    Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal MatahCara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah

  • Sambil menunggu ikan matang. Siapkan bahan sambal. Iris tipis bawang merah, cabe, 3 batang sereh (putihnya saja), daun jeruk. Siapkan mangkok. Beri 1/4sdt garam, 1/4sdt terasi sangrai, sejumput kaldu bubuk(optional). Panaskan minyak kelapa/ minyak goreng. Siramkan di irisan bahan sambal. Aduk-aduk sambil agak ditekan agar aroma bawang dan serai keluar. Beri perasan limau. Cek rasa.

    Cara Bikin Cakalang Bakar Sambal MatahCara Bikin Cakalang Bakar Sambal MatahCara Bikin Cakalang Bakar Sambal Matah

Semoga resep cakalang bakar sambal matah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 30-45 menit
️ 15 bahan
‍ 4 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1903
Baca Juga
Roti Kukus Mekar Sempurna (telur 2 Biji) (hanya 6 Bahan)

Siapa yang suka roti kukus mekar sempurna (telur 2 biji) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan

Siapa yang suka pempek tanpa ikan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Opor Ayam Putih

Siapa yang suka opor ayam putih yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tongseng Ayam (1 Jam)

Siapa yang suka tongseng ayam yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Membuat Kue Putu Ayu (keju) No Mixer

Siapa yang suka kue putu ayu (keju) no mixer yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Es Cincau Pandan

Siapa yang suka es cincau pandan yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Bobor Bayam Plus Oyong

Siapa yang suka bobor bayam plus oyong yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kastengel Cheddar Tanpa Telur 4 Bahan (450 Gr)

Siapa yang suka kastengel cheddar tanpa telur 4 bahan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(3 Langkah) Sate Udang Bakar Pedas

Siapa yang suka sate udang bakar pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Rendang Jengkol Rumahan

Siapa yang suka rendang jengkol rumahan yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Es Kuwut Melon

Siapa yang suka es kuwut melon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Brokoli Siram Kuah Tahu Anak Auto Lahap Maemnya

Siapa yang suka brokoli siram kuah tahu anak auto lahap maemnya yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Diet Juice Star Fruit Ambarella Jicama Pear Chicory (5 Menit)

Siapa yang suka diet juice star fruit ambarella jicama pear chicory yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Membuat Pecel Kekinian

Siapa yang suka pecel kekinian yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Marmer Cake Putih Telur (7 Bahan)

Siapa yang suka marmer cake putih telur yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Sate Ayam Taichan

Siapa yang suka sate ayam taichan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Putu Ayu Labu Kuning (14 Bahan)

Siapa yang suka putu ayu labu kuning yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Kue Putu Ayu Coklat

Siapa yang suka kue putu ayu coklat yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) Risomay Risoles Mayo

Siapa yang suka risomay risoles mayo yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Nasi Goreng Kari

Siapa yang suka nasi goreng kari yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

588. Ketan Srikaya A.k.a Kue Serimuka (60 Menit)

Siapa yang suka 588. ketan srikaya a.k.a kue serimuka yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(4 Langkah) Empek-empek Dos Sutra

Siapa yang suka empek-empek dos sutra yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Ayam Suwir Pedas Bali

Siapa yang suka ayam suwir pedas bali yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Tanpa Mixer

Siapa yang suka bolu kukus gula merah mekar tanpa mixer yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Ximilu (es Buah Hongkong)

Siapa yang suka ximilu (es buah hongkong) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Sambal Hijau Terung Ikan Asin Jambal

Siapa yang suka sambal hijau terung ikan asin jambal yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Nastar Keju Edam Klasik

Siapa yang suka nastar keju edam klasik yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Balado Tpp (telur Puyu Pete) (5 Orang)

Siapa yang suka balado tpp (telur puyu pete) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cumi Kering Tumis Cabai Dan Petai (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka cumi kering tumis cabai dan petai yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Lodeh Jipang Pete (2 Porsi)

Siapa yang suka lodeh jipang pete yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Walik (hanya 6 Bahan)

Siapa yang suka tahu walik yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Resep [mpasi 1y+] Nasi Goreng Kari Ayam

Siapa yang suka [mpasi 1y+] nasi goreng kari ayam yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Rendang Ayam (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka rendang ayam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Resep Pempek Dos Ny.liem

Siapa yang suka pempek dos ny.liem yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Tahu Aci / Tahu Pletok

Siapa yang suka tahu aci / tahu pletok yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sempol Ayam Wortel Rumahan (ide Frozen Food Malam Tahun Baru ) (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka sempol ayam wortel rumahan (ide frozen food malam tahun baru ) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya Read more

Resep Donat Kentang

Siapa yang suka donat kentang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Gulai Tongkol Sederhana (13 Bahan)

Siapa yang suka gulai tongkol sederhana yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Siapa yang suka batagor & siomay rasa ikan tenggiri yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Puding Buah Putih (9 Bahan)

Siapa yang suka puding buah putih yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bola Bola Tape (9 Bahan)

Siapa yang suka bola bola tape yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Uduk Keto Komplit (hanya 31 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk keto komplit yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kembang Goyang Enak Dan Renyah (6 Bahan)

Siapa yang suka kembang goyang enak dan renyah yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Kabocha Mini Cupcakes (gluten Free & White Sugar Free)

Siapa yang suka kabocha mini cupcakes (gluten free & white sugar free) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Cara Buat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Opera Cake (hanya 26 Bahan)

Siapa yang suka opera cake yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Membuat Semur Tahu Telur

Siapa yang suka semur tahu telur yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

nasi Hainan + Ayam Pekcamkee (hanya 30 Bahan)

Siapa yang suka nasi hainan + ayam pekcamkee yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Chokolate Babka Bread (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka chokolate babka bread yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Goreng Kari Hijau Telur Mata Sapi (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka nasi goreng kari hijau telur mata sapi yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Deshaun Watson, Liverpool FC, australia king charles, Lidia Thorpe, Champions League, Liverpool, Liam Payne death, Messi, Mezzanine floor, Man City, Prabowo, Chelsea, Premier League, La Liga, WNBA, Barcelona, F1, Arsenal, Dodgers, Toto, Norwood Grand, Chris Hoy, Liverpool FC, SSPA, New Zealand, Women vs South Africa Women, Celta Vigo vs Real Madrid, Manchester City, Bournemouth vs Arsenal, Al Hilal, T15, Inter Miami, FC Barcelona, man city, chelsea f.c., Champions League, Ipoh, Curtis Jones, Nottm Forest vs Crystal Palace, Arsenal, Bangladesh vs South Africa, Wolves vs Man City, MLS, Barcelona, Fethullah Gülen, Chelsea, Barca, indonesia president prabowo, Prabowo Subianto, chelsea vs liverpool, Al Pacino, UEFA Champions League, Liverpool, Prabowo, liverpool f.c, FPL, Fantasy Premier League, Barcelona vs Sevilla, Real Madrid,

Leave a Comment