Siapa yang suka tumis tempe kangkung yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 ikat
kangkung - 1 papan
tempe - Bumbu Ulek :
- 2 buah
cabe merah - 3 buah
cabe rawit (opsional) - 5 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 2 buah
tomat - 2 cm
kencur - 1 sdt
garam - 1 sdt
gula pasir - 1 sdt
kaldu bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat tumis tempe kangkung :
Langkah pembuatan
- Potong2 tempe sesuai selera dan goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- Potong2 kangkung dan cuci berish kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu ulek kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan wangi
- Setelah wangi masukkan tempe yg telah di goreng tadi dan kemudian tambahkan sedikit air. Aduk rata
- Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe
- Kemudian masukkan kangkung dan aduk hingga rata dan kangkung layu kemudian angkat dan sajikan
- Sajikan tumis tempe kangkung dengan nasi hangat hmmm yummy euy
Semoga resep tumis tempe kangkung ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.