Siapa yang suka mie goreng kampung (khas berkatan desa) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 bks
Mie Telur Burung Dara (saya pakai yg keriting) - 3 siung
bawang putih - 6 siung
bawang merah - Bawang daun, rajang kecil2
- Bawang merah goreng
- secukupnya
Merica - secukupnya
Garam - Minyak untuk menggoreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat mie goreng kampung (khas berkatan desa) :
Langkah pembuatan
- Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan sedikit garam.
- Rebus Mie Telur, jangan terlalu matang supaya tetap kenyal. Tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yg sudah diulek sampai wangi.
- Masukkan Mie Telur yg sudah direbus, aduk rata sampai tercampur bumbu.
- Taburkan garam dan merica, koreksi rasa.
- Ketika sudah matang, masukkan bawang daun, aduk rata.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Semoga resep mie goreng kampung (khas berkatan desa) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.