Siapa yang suka bolu kukus gula jawa yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250
gram/20 sdm tepung terigu - 250 ml
gula jawa cair (harus dingin) - 2 butir
Kuning telur - 3 sdm
gula pasir - 1/2 sdm
baking powder, 1/2 baking soda - 100 ml
minyak sayur - Secukupnya
garam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat bolu kukus gula jawa :
Langkah pembuatan
- Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu, Sembari itu buat adonannya : Kuning telor + gula pasir + baking soda + baking powder kocok / mixer dengan kecepatan sedang (sampai gula larut
- Masukan gula jawa yang telah dicairkan mix sampai tercampur dengan adonan pertama tadi, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan juga garam aduk hingga tercampur.
- Tambahkan minyak aduk hingga tercampur rata. siapkan cetakan yg sudah dialasi kertas bolu, tuang adonan kedalam cetakan isi 3/4 bagiannya, lakukan sampai adonan habis. Masukan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan tadi, lalu kukus kira” 30menit. Selamat mencoba
Semoga resep bolu kukus gula jawa ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
