Siapa yang suka sambel kikil rawit ijo yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
kikil kotak beli di pasar - 500 cc
air untuk merebus - 1 genggam
rawit hijau - 3 siung
bawang merah - Secukupnya
bawang putih - Secukupnya
garam dan penyedap rasa - Minyak untuk menggoreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat sambel kikil rawit ijo :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan (ga ke foto hehe)
- Rebus kikil selama 30 menit atau lebih sampai dg tekstur empuk sesuai selera
- Goreng bahan2 sambel sampai layu
- Setelah layu uleg sambel, saya uleg di wajan biar hemat waktu dab mengurangi cucian hehe
- Setelah halus masukan kikil yg sudah di rebus, tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu beri sedikita air agar meresap.. masak sampai air set
- Sambel kikil siap di sajikan dengan nasi hangat
Semoga resep sambel kikil rawit ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.