Siapa yang suka brown sugar boba iced coffee float yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Boba :
- 5 sdm
tepung kanji - 3 sdm
palm sugar - 50 mili
air (sesuaikan lagi takaran airnya) - 3 sdm
sirup gula merah - Float :
- 25 gram
susu bubuk full cream - 3 sdm
susu kental manis - 1 sdm
gula pasir - 1/4 sdt
SP (di tim dulu sebentar - 50 mil
air es - Bahan kopi :
- 5 sdm
kopi merk kapal api (bisa juga Nescafe) - 200 mili
freshmilk / susu cair - 3 sdm
sirup gula merah - Es batu yang sudah di hancurkan
- 200 mili
air panas - Topping :
- Oreo,,,coklat batang,,chocolatos dan springkle
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat brown sugar boba iced coffee float :
Langkah pembuatan
- Membuat Boba : Siapkan wadah,,,masukkan tepung kanji dan palm sugar,,,tuang air sedikit demi sedikit sambil di ulen
- Setelah bisa di pulung bentuk bulat kecil ²,,,lakukan hingga adonan habis,,,siapkan panci lalu masukkan air,,tunggu sampai air mendidih lalu kecilkan api kemudian masukkan bulatan Boba,,,masak sambil terus di aduk-aduk,,setelah setengah matang masukkan sirup gula merah lalu masak kembali boba hingga matang
- Membuat float : campur semua bahan lalu mixer hingga mengembang,,,kemudian masukan ke pipping bag dan simpan di kulkas
- Siapkan gelas,,,masukkan sirup gula merah lalu masukkan boba,,sisihkan
- Seduh kopi hitam dengan air panas,,aduk2 biarkan dingin,,,setelah dingin ambil air kopi cukup bagian atasnya saja,,,ampas kopi jangan terikut Blender/Chopper susu cair bersama es batu,,,haluskan lalu masukkan susu halus ke dalam gelas berisi sirup gula merah & boba,,,tuang juga perlahan kopi hitamnya
- Semprotkan float ke bagian atas minuman lalu beri aneka topping kesukaan
Semoga resep brown sugar boba iced coffee float ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.