Siapa yang suka cimol kuah premium simple yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 520 gram
tapioka (saya pakai sagu tani Tirta Kencana) - 40 gram
Terigu, garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya - 800 ml
air (saya buat adonannya agak kelengketan), - Klo mau dikurangi airnya boleh
- Daun bawang secukupnya iris2, 2 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 10 buah
cabe keriting, 5buah cabe rawit, klo mau pedes lagi boleh - 1 sdt
maizena larutkan dg air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat cimol kuah premium simple :
Langkah pembuatan
- Campur tepung tapioka, terigu, garam dan kaldu jamur, masak air hingga mendidih, lalu tuang sedikit2 kecampuran tepung, lalu koreksi rasa
- Aduk adonan hingga adonan bisa dibentuk bulat-bulat
- Taruh minyak goreng pada wajan, cemplungkan adonan cimol yg sudah dibulat-bulatkan ke minyak yg masih hangat, agar ketika digoreng tdk meledak
- Masak hingga matang, angkat tiriskan
- Yuk kita buat kuah premium utk cimolnya,,,, haluskan semua cabe dan duo bawang, ulek asal aja….
- Tumis bumbu halus kuah dan daun bawang serta daun jeruk hingga harum, lalu beri air secukupnya,, jangan lupa beri garam dan kaldu jamur, lalu masukkan larutan maizena,,, cek rasanya yaaa,,, mendidih angkat
- Cimol kuah premium bisa jadi cemilan utk menemani waktu santai. Selamat mencoba…..
Semoga resep cimol kuah premium simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.