Siapa yang suka ayam bakar bumbu kuning yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
ayam - 1 batang
serai - 3 lembar
daun jeruk - 2 sdt
royco - 1/2 sdt
garam - Bumbu halus
- 4 siung
bawang merah - 4 siung
bawang putih - 1 sdt
ketumbar - 1 sdt
lada bubuk - 1 ruas
jaru jahe - 2 ruas jari
kunyit - 2 butir
kemiri - Bumbu bakar
- 4 sdm
bumbu ungkepan - 2 sdm
kecap manis - 1 sdm
margarin - Pelangkap
- Nasi putih
- Kemangi
- Sambal
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu kuning :
Langkah pembuatan
- Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainya
- Ungkep ayam yang sudah dibersihkan bersama bumbu hingga ayam empuk.
- Siapkan bumbu bakar
- Panaskan teplon,bakar ayam dengan diolesi bumbu bakar hingga merata.Bakar hingga kecoklatan.
- Hidangkan ayam bakar dengan nasi dan pelengkapnya.
Semoga resep ayam bakar bumbu kuning ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.