Siapa yang suka tumis sayur campur berkuah yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 buah
Wortel, iris serong - 1 buah
Zucchini, potong bulat - 1/2 kuntum
Bunga kol, potong kecil - Secukupnya
Daun kucai, potong pendek - 2 buah
Bawang merah, iris - 2 siung
Bawang putih, cincang - 100-200 ml
Air kaldu udang - 1/2 sdt
Kaldu jamur - 1/4 sdt
Merica bubuk - secukupnya
Garam - Sedikit
Bawang goreng - Minyak untuk menumis
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat tumis sayur campur berkuah :
Langkah pembuatan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel, zucchini dan bunga kol, aduk rata.
- Tuang air kaldu dan biarkan mendidih.
- Tambahkan kadu jamur, merica dan garam.
- Jika sayur sudah agak layu, masukkan daun kucai, masak sebentar lalu angkat.
- Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan sebagai teman lauk pauk.
Semoga resep tumis sayur campur berkuah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.