Siapa yang suka 049. dadar jagung / bakwan jagung yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 3 buah
jagung manis sedang / 2 buah jagung manis besar - 3 siung
bawang putih - 1 sdt
garam - 1/2 sdt
lada / merica bubuk - 1/2 sdt
gula - 1/2 sdt
kaldu jamur - 1 butir
telur - 4 sdm
tepung terigu - 1 sdm
tepung pati / tapioka - Minyak untuk menggoreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat 049. dadar jagung / bakwan jagung :
Langkah pembuatan
- Kupas, cuci dan sisir jagung manis.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Tambahkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan ke dalam sisiran jagung. Tambahkan pula lada bubuk, gula, kaldu jamur, dan telur. Aduk sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung pati. Aduk rata kembali.
- Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas. Adonan segera digoreng, jangan biarkan terlalu lama supaya tidak berair dan bakwan jagung hancur.
- Angkat, tiriskan dari minyak lalu sajikan hangat-hangat.
Semoga resep 049. dadar jagung / bakwan jagung ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.