Siapa yang suka fried mashed potato yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 400 gr
kentang - 4 siung
bawang putih, haluskan - 2 batang
daun bawang, iris tipis - 100 gr
keju cheddar parut - 1 sdm
maizena - 2 butir
telur - 1 sdt
garam - 1 sdt
lada bubuk - 15-20 lembar
kulit lumpia - Secukupnya
minyak goreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat fried mashed potato :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang, potong kecil-kecil kemudian cuci bersih. Didihkan air, rebus kentang sampai empuk.
- Haluskan kentang sampai lembut. Masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia dan minyak goreng. Aduk rata, adonan akan lembut.
- Siapkan selembar kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm mashed potato. Gulung kulit lumpia, rekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng mashed potato sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favorit.
Semoga resep fried mashed potato ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.