Siapa yang suka palmier cookies yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 5 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 lembar
puff pastry instant merk EDO - Bahan Isian :
- 3 sdm
gula pasir - 1 sdm
palm sugar - 1 sdm
cinnamon powder
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat palmier cookies :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan.. Setting oven pada temperatur 170-180°C. Campur semua bahan isian
-
Tabur meja kerja dengan tepung terigu agar puff pastry tidak lengket, gilas sedikit agar tidak terlalu tebal. Tabur isian diatas lembaran puff pastry, kemudian gilas pelan, cukup agar bahan isian bisa menempel pada puff pastry
-
Gulung kedua sisi dengan ukuran 1cm kearah dalam sampai bertemu sisi masing-masing, kemudian potong 1/2cm atau lebih tipis, sesuai selera
-
Susun pada loyang yang sudah dialasi baking paper, g perlu dilebar-lebarin yaa karna nanti akan melebar dan mengembang sendiri. Oven sampai matang berwarna kecoklatan selama 20-30enit (sesuaikan oven masing-masing). Pindahkan ke cooling rak/wadah ketika masih panas/hangat agar tidak menempel pada baking paper. Done.. Yuuk cobain..
Semoga resep palmier cookies ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
