Siapa yang suka nasi pandan aromatik ala violet azalea yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 3 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Beras secukupnya, cuci bersih dan tiriskan
- Air secukupnya. Tingginya sekitar 1 ruas jari dari tinggi beras
- 1 lembar
daun pandan, sobek dan ikat simpulkan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi pandan aromatik ala violet azalea :
Langkah pembuatan
-
Cuci beras dan bilas sebanyak 3 kali. Beri air sesuai takaran memasak beras biasa. Rebus air, beras dan daun pandan dengan api sedang. Atau kalau pakai rice cooker tinggal diklik tombol cook aja.
-
Jika pakai metode seperi saya (non-rice cooker), jika sudah mulai mendidih dan resap airnya agak diaduk. Masak hingga aron atau cairan terserap habis ke beras. Tutup panci dan angkat.
-
Panaskan dandang pengukus yang sudah diisi air. Jika sudah mendidih masukkan beras yang sudah diaron tadi. Masak hingga nasi matang sambil sesekali diaduk. Satu atau dua kali.
-
Setelah matang nasi siap disajikan.
-
Memasak nasi seperti ini rasanya tentu lebih wangi dan mantap kalau memakai tungku kayu seperti yang biasa saya buat di rumah.
Semoga resep nasi pandan aromatik ala violet azalea ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
