Siapa yang suka tekwan simple yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ikan tenggiri giling alus - 15 sdm
tepung tapioka - 1 sachet
Kaldu ayam - 1 sdm
garam - 220 ml
air - 2 butir
putih telur
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat tekwan simple :
Langkah pembuatan
- Siapkan ikan tenggiri yg sudah di giling
- Masukan putih telur, aduk sampai rata. Masukan air aduk lagi. Masukkan setengah bagian tepung tapioka. Aduk hingga rata, kalau sudah tercampur masukan sisa tepung. Tekstur adonan memang agak lengket jangan di tambahkan tepung lagi.
- Siapkan wadah yg sudah berisi air mendidih. Ambil adonan dengan tangan, masukan ke dalam wadah. Besar kecil adonan sesuai selera. Biarkan adonan tekwan sampai mengambang. Lalu tiriskan
Semoga resep tekwan simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.