Siapa yang suka es sago kopi jelly / coffee jelly sago drinks yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 125 g
Thai sago (me:75g) - 1 l
air (me:750ml) - Bahan Jelly Kopi
- 500 ml
air - 5 g
bubuk agar plain (me: 1 bks agar swallow 7g) - 4 g
bubuk jelly - 100 g
gula pasir - 2 sachet
kopi instant (me: nescafe 2g) - Bahan tambahan lainnya
- 500 ml
susu evaporated (me:750-1l air matang+ secukupnya SKM putih, kasi 1/2 kaleng dulu, sesuaikan manisnya sesuai selera) - Sirup mocca (me: 1/2 botol marjan mocca)
- Secukupnya
nata de coco - Secukupnya
cincau (me:1-2 cincau kongkee manis siap pakai), potong kotak
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat es sago kopi jelly / coffee jelly sago drinks :
Langkah pembuatan
- Jelly kopi: masukkan semua bahan, beri air sedikit dulu, aduk rata. Tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, sisihkan. Tidak dimasukkan ke cetakan juga tidak apa, nanti akan diserut. Setelah suhu ruang, masukkan ke kulkas agar cepat mengeras
- Sago: didihkan air. Masukkan biji sago. Masak 15m, matikan api. Tutup pancinya selama 15m. Tiriskan
- Rendam dengan air matang. Tiriskan. Sisihkan
- Serut jelly kopi yang sudah mengeras. Potong2 cincau. Masukkan jelly+cincau+sago+natadecoco ke dalam satu wadah. Tambahkan air+sirup mocca+SKM. Aduk rata, koreksi rasa
- Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dengan tambahan es batu
Semoga resep es sago kopi jelly / coffee jelly sago drinks ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.