Siapa yang suka donat kentang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
tepung terigu - 250 gr
kentang kukus, haluskan - 2 sdm
susu bubuk - 80 gr
mentega - 90 gr
gula pasir - 2 butir
telur ayam - 1/2 sdt
garam - 1 bungkus
ragi instan (fermipan)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat donat kentang :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, kentang gula,garam,telur dan ragi. Ulen hingga setengah kalis (yg pake mixer untuk ulen)
- Setlah itu masukkan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis. Biarkan adonan hingga 40 menit. Tutup dengan kain bersih/ plastik warb.
- Setelah mengembang 2x lipat,kempiskan adonan. Kemudian ipihkan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian adonan.
- Kemudian bulatkan adonan seperti gambar. Diamkan kembali selama 20 mnt
- Lubangi adonan. Panaskan minyak kemudian goreng donat. Balik hingga 2 sisinya kecoklatan. Angkat dinginkan
- Setelah dingin beri toping sesuai selera
Semoga resep donat kentang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.