Siapa yang suka semur bola daging mpasi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bola daging :
- 250 gr
daging giling - 1 siung
bawang putih cincang - 1 siung
bawang merah cincang - 1 butir
telur - 1 sdm
tepung tapioka - 1 sdm
tepung terigu - 7.5 ml
kaldu bubuk / saos tiram - 1.5 sdm
minyak goreng - secukupnya
gula lada - Kuah :
- 500 ml
air - 2 siung
bawang putih - 1 sdm
kecap manis - 1 sdm
kecap asin - 1 sdt
kaldu bubuk - secukupnya
gula garam - Pelengkap :
- 1 buah
wortel - 100 gram
baby buncis
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat semur bola daging mpasi :
Langkah pembuatan
- Tumis 2 siung bawang putih cincang di panci, kalau sudah wangi, masukkan air 500 ml sampai mendidih, ketika mendidih, matikan kompor
- Bentuk bola daging sesuai selera, atau cara seperti membuat bakso, masukkan bola bola daging yg sudah dibentuk ke panci dan wortel yang sudah dipotong, jika sudah semua, nyalakan kompor dan masak -+ 15 menit
- 5 menit terakhir, masukkan baby buncis supaya matang bersama bola daging dan wortel
-
Masukkan semua bumbu kuah ke dalam panci, cicipi rasa dan aduk aduk
-
Tambahkan nasi, tata dan sajikan
Semoga resep semur bola daging mpasi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
