Siapa yang suka oseng capcay yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Sayuran
- 3 buah
wortel ukuran sedang - 4 buah
baby corn - Sawi hijau
- 5 butir
bakso sapi - Bumbu
- 6 buah
cabai hijau keriting - 2 buah
cabai rawit merah - 3 buah
cabai merah keriting - 3 siung
bawang putih - 5 siung
bawang merah - 1/2 buah
bawang bombai
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat oseng capcay :
Langkah pembuatan
- Potong semua sayuran dan bakso sesuai selelera ukuran
- Iris semua bumbu bawang dan cabai
- Setelah semuanya sudah disiapkan lalu saatnya menumis.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum
- Setelah harum masukan cabai tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga layu
- Setelah layu masukan wortel, bakso, dan baby corn. Aduk hingga rata tambahkan sedikit air. Tutup tunggu hingga layu
- Lalu masukan sawi hijau, aduk hingga merata tutup kembali dan tunggu hingga sedikit layu. Jika sudah layu tandanya sudah matang
Semoga resep oseng capcay ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.