Siapa yang suka golden syrup yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 3 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kg
Gula pasir - 500 ml
air - 1 buah
jeruk lemon import
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat golden syrup :
Langkah pembuatan
- Potong dan peras jeruk lemon, kulit bekas perasannya jangan dibuang, potong2 aja nti di rebus bareng air gula
- Panaskan gula dalam wajan anti lengket biarkan menjadi karamel setengah nya utk mendapatkan warna karamel yg bagus
- Tuang air 500ml ke dalam wajan gula yg sudah setengahnya jadi karamel, masukan potongan kulit lemon, masak sampai mendidih, dan mengental
- Ambil satu sendok golden syrup yg masih di wajan, campur dalam segelas air jika pecah berarti sudah masak dan siap diangkat. Matikan kompor, saring dan biarkan dingin. Siap digunakan utk pancake atau bahan mooncake.
Semoga resep golden syrup ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.