Siapa yang suka bubur jagung mutiara yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan :
- 50 gr
sagu mutiara, masak hingga matang & bening (tips : gunakan metode 5307) - 300 gr
jagung pipil - 100 gr
nata de coco - 150 gr
gula pasir - 750 ml
air - 2 lembar
daun pandan - Secubit
garam - Saus santan :
- 300 gr
santan instant - 100 gr
susu kental manis - 300 ml
air - Secubit
garam - 1 lembar
daun pandan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat bubur jagung mutiara :
Langkah pembuatan
-
Didihkan air bersama daun pandan, masukkan jagung, masak hingga jagung empuk, setelah jagung matang, masukkan sagu mutiara yang sudah matang tadi, garam dan gula, aduk rata, masak hingga mendidih sekali lagi, angkat
-
Saus santan : dalam satu panci masukkan seluruh bahan saus santan, aduk hingga rata lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih, matikan api.
-
Tuang saus santan kedalam panci berisi bubur jagung mutiara, lalu masukkan nata de coco, aduk rata, simpan dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin
Semoga resep bubur jagung mutiara ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
