Siapa yang suka ayam goreng pandan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
sayap ayam - 1 btr
jeruk nipis - 100 gr
tepung bumbu serbaguna (gak punya ganti tepung maizena) - 2 lbr
daun pandan, iris2 (gak pake jg gak papa) - 1 sdm
saus tiram - 1 sdm
kecap ikan - secukupnya
Kaldu bubuk - secukupnya
Merica bubuk - Bumbu halus :
- 5 siung
bawang putih - 2 ruas
lengkoas, iris2 - 5 lbr
daun pandan, iris2 - secukupnya
Air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam goreng pandan :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas
-
Haluskan bumbu halus, aku pakai chopper. Aku kasi air sedikit biar bisa halus
-
Dalam sebuah wadah masukkan tepung maizena, daun pandan iris, saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk dan merica.
-
Masukkan bumbu halus tadi dan ayam. Aduk rata. Diamkan sebentar.
-
Panaskan minyak, goreng ayam, api kecil aja biar matang merata
Semoga resep ayam goreng pandan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
