Siapa yang suka rolade tahu brokoli saus tiram yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 7 potong
Rolade ayam (home made) - 1 buah
Brokoli ukuran kecil - 1 buah
wortel (opsional) - 1 siung
bawang putih - 1/2 siung
bawang bombai - 2 sdm
saus tiram - 2 sdm
kecap manis - 100 ml
air - 1 sdm
tapioka (untuk pengental) - Secukupnya
lada, garam dan gula - 1 sdt
margarin
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat rolade tahu brokoli saus tiram :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih brokoli dan wortel, rendam diair panas yg sudah ditambah garam kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit angkat siram dengan air dingin, tiriskan.
- Goreng rolade ayam hingga kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Saus : Masukkan margarin tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, kecap, air tambahkan gula dan lada bubuk koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan maizena masak sebentar kemudian matikan api.
- Tata dipiring sajikan selagi hangat.
Semoga resep rolade tahu brokoli saus tiram ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.