Siapa yang suka sambel kacang teri yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ikan teri - 1/4
kacang tanah - 10 helai
cabe merah kriting - 4 biji
cabe rawit merah - 8 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 1 bulatan
gula merah - 1 sdm
gula putih - daun jeruk nipis 2 helai iris halus
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat sambel kacang teri :
Langkah pembuatan
- Goreng ikan teri sampai warna kecoklatan dengan api kecil biar garing merata
- Goreng kacang tanah smpai warna coklat.dengan api sedang.dan tiriskan bersama teri..
- Siapkan wajan lain..masukan minyak 3 sdm.secukupnya.masukan bumbu yg dihaluskan.goreng dengan api kecil aduk2 sampai wangi..masukan daun jeruk.gula.garam kaldu.aduk merata..masukan kacang.aduk2 lgi bru masukan teri aduk lgi…tadaaaaaa sdh jdi..angkat tiriskan dipiring tunggu sampai tdk panas baru masukan toples ya biar tdk alot atau ber air..
Semoga resep sambel kacang teri ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.