Siapa yang suka semur bola daging tahu yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 600 gr
daging sapi, potong kecil-kecil, lalu giling dgn chopper - 2 butir
telur - 2 sdm
tepung roti - 4
tomat, potong - 12 bh
bawang merah iris tipis - 6 bh
bawang putih iris tipis - 4 sdm
saus tomat - 12 sdm
margarin untuk menumis - 6 bh
tahu - Bumbu sesuai selera :
- Garam
- Penyedap
- Gula pasir
- Kecap
- Merica bubuk
- Pala bubuk
- 600 ml
air untuk kuah
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat semur bola daging tahu :
Langkah pembuatan
- Masukkan ke dalam chopper daging, tepung roti, telur, garam, penyedap, merica, gula, pala, kecap, giling. Bentuk bulat- bulat.
- Panaskan margarin, goreng bola-bola daging hingga kecoklatan.
- Tumis bawang merah Dan bawang putih dgn sisa margarin hingga wangi. Masukkan air sampai mendidih, masukkan bola-bola daging goreng, beri bumbu (kecap,gula,garam,Pala,merica,saos tomat)
- Masukkan tahu, tomat, masak sampai bumbu meresap, tes rasa sebelum diangkat.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng, mantaaap
Semoga resep semur bola daging tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.