Siapa yang suka nasi goreng teri pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Nasi Putih
- Pete Secukupnya (potong sesuai selera)
- Secukupnya
Teri Medan - Bawang Merah (cincang halus)
- Bawang Putih (cincang halus)
- Terasi Secukupnya – Optional
- Cabe Merah (potong serong)
- Telur
- Kecap Manis
- Kecap Asin
- Secukupnya
Merica & Royco - Minyak Goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat nasi goreng teri pete :
Langkah pembuatan
- Goreng teri medan hingga kering & garing…angkat & sisihkan..
- Kocok lepas telur…bikin orak arik..angkat & sisihkan…
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..masukkan terasi…tumis hingga harum…
- Masukkan pete & cabe merah..tumis sebentar…
- Masukkan nasi putih & telur orak arik….aduk rata..
- Beri kecap manis, kecap asin & merica secukupnya…aduk rata..biarkan bumbu meresap di nasi…
- Masukkan sebagian teri medan yg sudah digoreng tadi…sisihkan sebagian lagi buat jadi topping saat penyajian…aduk rata…
- Test rasa..jika kurang asin, bisa ditambah sedikit Royco… Note: sampai ditahap ini, sebaiknya rasa asin nasi goreng nya dibuat “agak kurang asin” mengingat masih akan ada teri medan yg dijadikan topping…Agar saat dimakan nanti, overall nasi gorengnya tidak keasinan…
- Setelah semua tercampur rata, bumbu meresap & rasa pas…Nasi goreng Teri Pete siap disajikan..
- Tata diatas piring saji & taburi teri medan sbg topping sesaat sebelum di sajikan…agar tetap kriuk saat dinikmati…
- Selamat Mencoba…
Semoga resep nasi goreng teri pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.