Siapa yang suka floss roll bread/ roti gulung abon yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 300 gr
terigu protein tinggi - 30 gr
gula pasir - 5 gr
ragi instan - 2 sdm
susu bubuk - 1 butir
kuning telur - 180 ml
air es - 50 gr
butter - 1/4 sdt
garam - Olesan dan topping
- 1 butir
kuning telur - 1
bt daun bawang - 2 buah
cabe merah - Filling:
- 4 sdm munjung
mayonaise - 2 sdm
SKM - 150 gr
abon
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat floss roll bread/ roti gulung abon :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan..tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis, kemudian masukan margarin & garam uleni hingga elastis
- Bulatkan adonan diamkan selama 60 menit/ sampai mengembang 2 kali lipat
- Gilas tipis masukan di loyang ukuran 26×26 cm yg sudah di alas kertas roti.. ratakan, tusuk2 dg garpu agar tdk mengembang saat di oven.
- Oles permukaan dg kuning telur tabur dg daun bawang, cabe & wijen..diamkan 30 menit
- Oven dg suhu 200 dc selama 15-20 menit tergantung masing2 oven Keluarkan dari oven balik kan di ats kertas roti..lalu oles dg mayonese & taburi abon..gulung & padatkan. Oles samping2 nya dg mayonese & beri abon..
Semoga resep floss roll bread/ roti gulung abon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.