Siapa yang suka tumis tahu kuning dan sayur yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 10 buah
tahu kuning, potong satu tahu jadi 6 potong - 1/2 pak
taoge panjang (kurang lebih semangkuk penuh), petik - 8-10 lbr
daun kol, potong kotak - 8 butir
bawang merah, iris tipis - 6 siung
bawang putih, iris tipis - 2-3 batang
daun bawang, potong 4-5 cm (diganti daun kucai juga enak banget) - 1-2 sdt
kecap asin - secukupnya
Garam dan merica - 1 sdt
kaldu ayam atau jamur bubuk - secukupnya
Minyak goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 1 langkah gampang untuk membuat tumis tahu kuning dan sayur :
Langkah pembuatan
- – Goreng tahu hingga matang dan tiriskan. – Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. – Tambahkan kecap asin. – Masukkan taoge, daun kol dan tahu. – Bumbuhi garam, merica dan kaldu bubuk. – Masak hingga matang. Koreksi rasa. – Terakhir tambahkan daun bawang. Masak sebentar hingga layu. – Sajikan. Untuk 6-8 porsi
Semoga resep tumis tahu kuning dan sayur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
