Telur santan kuning + tahu – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan membagikan resep telur santan kuning + tahu yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan telur santan kuning + tahu ini , kamu cukup menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 4 buah
telur - 1 buah
tahu - 1 buah
santan kara - 150 ml
air (untuk tumis) - 400 ml
air (untuk rebus telur) - 2 lembar
daun jeruk - 1/2 sdm
gula - 1 sdt
garam - 1 sdt
penyedap rasa - 2 sdm
minyak (untuk tumis bumbu) - 1 buah
daun bawang - Bumbu ulek :
- 1/2 ruas
kunyit - 1/2 ruas
jahe - 1/2 ruas
kencur - 1/2 ruas
kunci - 1/2 ruas
lengkuas - 2 butir
kemiri - 1/2 sdt
ketumbar - 3 siung
bawang putih - 6 siung
bawang merah
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “penggerak utama perkembangan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat telur santan kuning + tahu :
Langkah pembuatan
-
Rebus telur dg 400 ml air ±10-15 menit, setelah matang buang airnya, ganti dg air biasa/ air dingin diamkan 5 menit lalu kupas dan belah menjadi 2 bagian
-
Sambil menunggu telur direbus, potong tahu menjadi dua bagian, potong lagi tiap bagian menjadi 4, atau potong sesuai selera, setelah itu goreng tanpa dibumbui, kemudian tiriskan
-
Ulek bumbu uleknya
-
Potong kecil daun bawang untuk menjadi taburan
-
Panaskan wajan, tambahkan minyak, tulis bumbu ulek, aduk sebentar hingga harum, masukkan daun jeruk, aduk sebentar, masukkan, garam, gula, penyedap rasa, serta Santan kara, sambil diaduk tambahkan sedikit demi sedikit air sebanyak 150 ml
-
Masukkan tahu, aduk, Tutup dn diamkan selama ±5 menit agar bumbu meresap ke tahu.
-
Lalu masukkan telur, dan lalukan hal yang sama, tutup dan diamkan selama ±5 menit, angkat tutupnya tunggu hingga air agak meresap
-
Setelah air meresap, tambahkan taburan bawang, aduk sebentar, matikan kompor, siap disajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
