Siapa yang suka ayam suir pedas isian cireng yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan utama
- 250 gr
daging ayam (lebih bagus dada) - 1/2
kol ini ga wajib sih (kalau ada kentang/wortel lebih bagus) - Bahan bumbu
- 4 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 6 buah
Cabe rawit merah - 5 buah
Cabe merah kriting - Kunyit kalau suka (biar warnanya agak cantik)
- Merica
- Gula
- Penyedap rasa
- Garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam suir pedas isian cireng :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam sampai matang, lalu suir daging ayam. Sisihkan
- Potong halus kol. Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu. Lalu tumis hingga matang (pastikan bumbu benar-benar matang supaya ga cepet basi yah), masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukan ayam dan kol, tambahkan gula,garam,merica,penyedap. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai air surut lalu matikan api.
- Angkat. Dan siap dihidangkan
Semoga resep ayam suir pedas isian cireng ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.