Siapa yang suka ayam bakar sederhana yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 650 g
ayam,cuci bersih - Bumbu ungkep:(halus)
- 1 ruas
kunir+laos+jahe - 3 siung
bawang putih & bawang merah - 1 sdt
ketumbar - secukupnya
Gula garam - Daun jeruk dan
- sereh
- Bumbu oles: (campur)
- sesuai selera
Kecap, - saus tomat,
- mentega,
- saus tiram (takaran )
- Minyak untuk menggoreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar sederhana :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu ungkep sampai harum
- Masukkan ayam, aduk², tambah air 1 gelas. Masak hingga air susut. Matikan
- Goreng ayam setengah matang.
- Panaskan bakaran, oles ayam dgn bumbu oles yg dikasi minyak/mentega. Bakar hingga matang, menghilangkan sambil dioles² bumbu
- Sajikan
Semoga resep ayam bakar sederhana ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.