Siapa yang suka 1. gulai daun singkong yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 kepal
daun singkong rebus - 1 sachet
santan kara bubuk - 500 ml
air - Bumbu Halus
- 4 siung
bawang putih - 5 biji
bawang merah - 1 ruas
kunyit bakar - 2 butir
kemiri bakar - 1/2 sdt
merica bubuk - 1/2 sdt
ketumbar bubuk - 3 buah
cabe merah (sy cuma pake 1) - Bumbu Cemplung dan Pelengkap
- 10 buah
cabe rawit hijau - 1 batang
sereh - 2 lembar
daun salam - 3 lembar
daun jeruk - Sejempol
lengkuas - Garam, penyedap, gula
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat 1. gulai daun singkong :
Langkah pembuatan
-
Didihkan air, Rebus daun singkong hingga lunak, kemudian tiriskan, dan peras, potong kasar.
- Sambil menunggu daun singkong direbus. Uleg bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Kemudian masukkan air dan daun singkong, tambahkan cabe utuh.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan, garam, penyedap, dan gula.
- Cek rasa. Aduk aduk sebentar jangan sampai santan pecah.
-
Setelah matang matikan kompor dan sayur siap untuk dihidangkan.
Semoga resep 1. gulai daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
