Siapa yang suka sempol ayam crispy yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
daging ayam cincang (beri perasan jeruk nipis) - 100 gr
Kobe Tepung Bumbu Putih - 1 btr
telur - 2 sendok makan
bawang merah goreng - 3 siung
bawang putih cincang - 14 bh
tusuk sate - 1 liter
air - Bahan Pelapis
- 3 bungkus
Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (@75 gr) - 150 ml
air - secukupnya
minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat sempol ayam crispy :
Langkah pembuatan
- Cara membuat Sempol Ayam Siapkan mangkuk. Campurkan 250 gr daging ayam cincang, 100 gr Kobe Tepung Bumbu Putih, 1 butir telur, 2 sendok makan bawang merah goreng, dan 3 siung bawang putih cincang. Uleni hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan memakai tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
- Panaskan 1 ltr air. Setelah panas, masukkan sempol yang sudah dibentuk. Masak hingga matang kurang lebih 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- Cara membuat Pelapis Siapkan mangkuk. Tuang 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ditambah 150 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah.
- Ambil satu persatu sempol yang sudah direbus. Celupkan ke dalam adonan basah. Gulirkan ke dalam tepung kering 2 bks Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Tutup dan cubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
- Sempol Ayam Crispy siap disajikan.
Semoga resep sempol ayam crispy ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.