Siapa yang suka gulai daun singkong yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
daun singkong - 1 bungkus
santan kara - Bumbu halus
- 7 siung
bawang merah - Kemiri
- Jinten (aku skip karna habis)
- 4 siung
bawang putih - Ketumbar
- Merica
- 1 ruas
Kunyit - 4 buah
Cabe merah keriting - Bumbu pelengkap
- Sereh,
- 1 ruas
laos, - salam,
- daun jeruk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat gulai daun singkong :
Langkah pembuatan
- Rebus daun singkong terlebih dahulu hingga daun singkong sedikit agak layu
- Tumis bumbu halus dan jangan lupa tambahkan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum, masukan air secukupnya
- Lalu masukan santan terlebih dahulu.. sebelum memasukan daun singkongnya ya bund.. agar santan gampang diaduknya
- Masukkan daun singkong kedalam bumbu tadi dan tunggu hingga air rada surut
- Berikan tambahan penyedap seperti gula, garam, kaldu jamur, dll
- Koreksi rasa jangan lupa ya bund
- Hidangkan
Semoga resep gulai daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.